Koostis
3 suurt kanafileed
1/4 tl küüslaugupulbrit
1/4 tl Ingver, jahvatatud
2 paprika
1 ananass, terve, värske
1/4 tassi mett
1/3 tassi sojakastet
1 spl veiniäädikat
Valmistamine
Valmista ette unustamatu maitseelamus, segades kokku mitmekülgse marinaadi, mis ühendab endas nii magusa kui ka soolase maitset. Alusta sellest, et võtad suure segamiskausi ning lisad sinna korraliku lusikatäie mett, rikkalikku sojakastet, veiniäädikat, värskelt riivitud ingverit ja aroomikat küüslaugupulbrit. Sega kõik koostisosad hoolikalt ühtlaseks seguks, kuni saad lõhnava ja veetleva marinaadi.
Järgmiseks võta kanafilee ja lõika see ühtlasteks kuubikuteks. Need kuubikud peaksid olema piisavalt suured, et neid oleks mugav grillida, kuid samas piisavalt väikesed, et maitsed saaksid hästi imenduda. Pane kanafilee kuubikud marinaadi ja veendu, et kõik tükid oleksid korralikult kaetud. Kata kauss kinni ja aseta see külmkappi maitsestuma vähemalt 8-12 tunniks. Pikem marinaadis seismise aeg tagab, et kõik maitsed imenduvad sügavale kanasse, muutes selle uskumatult mahlaseks ja maitseküllaseks.
Kui kana on marinaadis seismise aja täis saanud, alusta lisandite ettevalmistamisega. Võta üks suur ja mahlane paprika ning lõika see ribadeks või kuubikuteks – olenevalt eelistusest. Järgmise komponendina lõika värske ja magus ananass sobivateks tükkideks. Ananassi ja paprika kooslus lisab grillitud kanale nii värskust kui ka maitserikkust.
Kuumuta grill temperatuurini umbes 300-325 kraadi. Kui grill on saavutanud õige temperatuuri, aseta kanafilee tükid, paprika ja ananass grillile. Grillimise ajal keeruta kanafilee tükke, et need küpseksid ühtlaselt ja saaksid igalt poolt ilusa kuldpruuni värvuse. Grillida tuleks neid mõlemalt küljelt umbes 5 minutit, kuid jälgi, et kana ei kuivaks ja jääks seest mahlane.
Lõpuks võta grillilt kuumad ja auravad kanafilee tükid ning serveeri koos värvilise paprika ja magusa ananassiga. See maitseküllane roog sobib suurepäraselt nii pereõhtusöögiks kui ka sõpradega grillipeole, pakkudes kõigile nauditavat maitseelamust, mis jääb kauaks meelde. Bon appétit!
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Head teemad lugemiseks
Küpsised
Küpsised
SCANDINAVIANHOME OÜ (edaspidi Veebiajakiri "Scandinavian Home" ) haldab järgmist veebiportaali: https://scandinavianhome.ee/
Kasutajate paremaks teenindamiseks kasutab Veebiajakiri "Scandinavian Home" veebiportaal küpsiseid ehk cookie’sid.
Kasutame veebilehel küpsiseid ja küpsistega sarnanevaid tehnoloogilisi lahendusi („küpsised“), mis saadetakse ja salvestatakse kasutaja arvutisse veebilehtede poolt, mida Kasutaja külastab. Küpsis salvestatakse kasutaja veebilehitseja failikataloogis. Juhul, kui kasutaja on külastanud veebilehte varem, loeb veebilehitseja küpsist ning edastab vastava teabe veebilehele või elemendile, mis küpsise algselt salvestas. Lisateave küpsiste kohta on kättesaadav veebilehel www.aboutcookies.org. Küpsised võimaldavad jälgida veebilehe kasutusstatistikat, erinevate veebilehe osade kasutatavust ning veebilehel tehtavaid toiminguid. Küpsisest saadavat teavet kasutatakse veebilehe kasutusmugavuse, sisu parandamise ja turunduse suunamise eesmärgil. Veebiajakiri "Scandinavian Home kuuluvad domeenid võivad muuhulgas sisaldada elemente, mis salvestavad küpsiseid kolmanda isiku nimel.
Veebilehel kasutatavate küpsiste tüübid
-Püsiküpsised on hädavajalikud veebilehel ringi liikumiseks ja selle funktsioonide kasutamiseks. Püsiküpsiste puudumisel ei saaks kasutaja kasutada kõiki veebilehe funktsioone.
-Sessiooniküpsised võimaldavad veebilehel meelde jätta kasutaja poolt tehtud varasemaid valikud (näiteks kasutajanimi, keelevalik) ning seeläbi pakkuda tõhusamaid ja isikupärasemaid funktsioone.
-Jälgimisküpsised koguvad andmeid kasutaja käitumisest veebilehel. Jälgimisküpsisest saadav informatsioon võimaldab tõsta veebilehe kasutusmugavust.
-Reklaamküpsised koguvad andmeid kasutaja sirvimisharjumuste kohta, mis omakorda võimaldab veebilehel esitada kasutaja eelistustega kooskõlas olevat reklaamisisu. Lisaks võimaldab vastav küpsiseliik mõõta reklaamikampaania tõhusust.
Küpsisest keeldumine
Kasutajal on õigus keelduda küpsiste salvestamisest arvutisse. Vastava soovi korral peab Kasutaja muutma oma veebilehitseja seadeid. Vastava soovi korral peab kasutaja muutma oma veebilehitseja seadeid. Parema ülevaate saamiseks on soovitab vaadata kasutaja veebilehitseja küpsiste haldamise suvandeid. Eritüüpi veebilehitsejad kasutavad erinevaid meetodeid küpsiste keelamiseks. Täpsem informatsioon on kuvatud veebilehel www.aboutcookies.org. Mobiiltelefoni veebilehitsejas küpsiste keeldumise juhenditeks võib vaja minna mobiiliseadme kasutusjuhendi abi. Küpsiste blokeerimisel peab Kasutaja arvestama, et kõik veebilehe funktsioonid ei pruugi pärast küpsiste blokeerimist enam Kasutajale kättesaadavad olla.
