Koostis

1½ dl rõõska koort (35%)
300 g tumedat šokolaadi
100 g võid
½ dl suhkrut
1–2 spl vaniljesuhkrut
1 tl kaneeli
2–3 dl kuivatatud , peenestatud aprikoose


Valmistamine

Kuumuta koor keemiseni. Tükelda šokolaad ja sulata rõõsas koores koos võiga. Lisa suhkrud ja kaneel. Sega segu tasaseks ja lõpus lisa segades juurde tükeldatud aprikoosid. Jahuta ja pane külmkappi vähemalt paariks tunniks. Vooli massist pallikesed. Pane uuest külmkappi. Hea kui need jäävad sinna kogu ööks.