Retsept | Trühvlid
Koostis
30–40 tükki
1½ dl rõõska koort (35%)
300 g tumedat šokolaadi
100 g võid
½ dl suhkrut
1–2 spl vaniljesuhkrut
1 tl kaneeli
2–3 dl kuivatatud , peenestatud aprikoose
Valmistamine
Kuumuta koor keemiseni. Tükelda šokolaad ja sulata rõõsas koores koos võiga. Lisa suhkrud ja kaneel. Sega segu tasaseks ja lõpus lisa segades juurde tükeldatud aprikoosid. Jahuta ja pane külmkappi vähemalt paariks tunniks. Vooli massist pallikesed. Pane uuest külmkappi. Hea kui need jäävad sinna kogu ööks.
Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta | Fotod:choosingchia.com
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Veebiajakiri
Scandinavian HOME
- aastast 2015 -
Veebiajakiri
Scandinavian HOME
- aastast 2015 -
Kui soovid avaldada reklaami,
võta meiega ühendust
Jätka lugemist
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa