Skip to main content

Retsept | Terav tomati grillkaste

Retsept | Terav tomati grillkaste

Koostis

500g paprika punane/roheline/kollane
1kg küpsed tomatid
300g sibul
0,5 küüslauk
1 tšillipipar
Sool/pipar
50g suhkur
1spl 30% äädikas

Valmistamine

Pese kõik köögiviljad ja haki (ei pea peeneks hakkima). Pane köögiviljad potti, maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Keeda kuni tomat on keenud puruks. Lisa äädikas ja keeda veel natuke. Kui soovid siis peenesta kaste saumikseri või blenderiga.

Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta | Fotod: healthiersteps.com

Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL

Pizzataigen

Pizza on itaalia päritolu roog, mis koosneb tavaliselt ümarast lamedast juuretisega nisupõhisest taignapõhjast, millele on lisatud tomatit, juustu ja sageli erinevaid muud koostis…

Kartulid tüümianiga

Paljudele meeldivad küpsetatud kartulid. Proovi imemaitsvaid kartuleid valmistada hoopis grillil. Tee fooliumist küpsetusvorm, lõika kartulid pooleks (kui on suuremad lõika ribad)…

Kolm põhjust, miks süüa veiseliha

Veiseliha on maailmas hinnatud toiduvalmistamiskomponent, mis lisaks lõpututele valmistamisviisidele ja hõrkudele maitseelamustele on inimorganismile kasulike ainete varasalveks.

Veebiajakiri
Scandinavian HOME

- aastast 2015 -

Kui soovid avaldada reklaami,
võta meiega ühendust

Reklaamimise kohta loe siit

Jätka lugemist

Lindströmi kotletid

Praetud munad (härjasilmad)

Toorjuustu võikreem kookidele

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa