Koostis
9 suurt ploomi
225g võid
5dl nisujahu
4dl suhkrut
1spl vaniljesuhkrut
2tl küpsetuspulbrit
5 muna
2dl kuuma vett
50g mandlilaaste
Valmistamine
Lõika ploomid pooleks, eemalda kivi ja lõika seibideks. Sulata või. Sega kokku jahu, suhkur, vaniljesuhkur ja küpsetuspulber. Sega juurde sulatatud või. Lisa munad ükshaaval segades juurde. Kuumuta vesi keemiseni ja sega taignasse. Vala taigen ahjuplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga. Aseta ploomiviilud taignale ja puista peale mandlilaaste. Küpseta 175' kraadises ahjus 35 min. Lase jahtuda. Paku vaniljejäätise voi vaniljekastmega.
Koogil võib kasutada ploomide asemel ka õunu või nektariine
9 suurt ploomi
225g võid
5dl nisujahu
4dl suhkrut
1spl vaniljesuhkrut
2tl küpsetuspulbrit
5 muna
2dl kuuma vett
50g mandlilaaste
Valmistamine
Lõika ploomid pooleks, eemalda kivi ja lõika seibideks. Sulata või. Sega kokku jahu, suhkur, vaniljesuhkur ja küpsetuspulber. Sega juurde sulatatud või. Lisa munad ükshaaval segades juurde. Kuumuta vesi keemiseni ja sega taignasse. Vala taigen ahjuplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga. Aseta ploomiviilud taignale ja puista peale mandlilaaste. Küpseta 175' kraadises ahjus 35 min. Lase jahtuda. Paku vaniljejäätise voi vaniljekastmega.
Koogil võib kasutada ploomide asemel ka õunu või nektariine
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Head teemad lugemiseks
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
jälgi meid siin
Scandinavian HOME alustas tegevust aastal 2015.