Retsept | Rassolnik Poola moodi

Retsept | Rassolnik Poola moodi
Koostis

1,5 l liha või kana puljongit
4-5 hapukurki
1 sibul
2 porgandit
4 kartulit
4spl hapukoort
1 spl jahu
1,5 dl hapukurgi vedelikku


Valmistamine

Keeda puljong. Prae pannil hakitud sibul ja  jämeda riiviga riivitud porgand u. 10 min. Ja lsa puljongisse. Riivi samuti ka kurgid ja pane puljongisse. Lisa supi sisse kuubikuteks lõigatud kartulid ja keeda u. 15 min. Kuni kartul on pehme. Sega omavahel hapukoor, jahu ja hapukurgi vedelik ühtlaseks ja lisa supi sisse segades. Maitsesta soola ja pipraga. Keeda umbes 10 min. Veel. Lisa maitserohelist soovi korral.

 

Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta | Fotod: dreamstime.com
Jaga artiklit

Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL

Veebiajakiri
Scandinavian HOME
- aastast 2015 -

Kui soovid avaldada reklaami,
võta meiega ühendust

Reklaamimise kohta loe siit

Jätka lugemist
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Scandinavian HOME veebiajakiri toob teieni inspireerivaid kodusid, kaasaegseid sisekujundustrende ning uudiseid disaini ja arhitektuuri maailmast. Samuti leiate siit maitsvaid retsepte, praktilisi ilunippe, aiaplaneerimise soovitusi ja ideid reisimiseks.

jälgi meid siin

Scandinavian HOME

- aastast 2015 -

reklaamimine
küpsised
autorikaitse
kontakt

.