Koostis:
500 g räimefileesid
soola
musta pipart
2 dl 35% rõõska koort
värsket tilli
2 mugulsibulat
õli
Valmistamine:
Võta ahjuvorm ning määri selle sisepind kergelt õliga, et vältida toidu kinnijäämist ja hõlbustada hilisemat serveerimist. Õli peaks olema piisavas koguses, et moodustuks õhuke, ühtlane kiht. Järgmise sammuna aseta räimefileed ahjuvormi, jaota need ühtlaselt, et need kataksid põhja. Võta sibularõngad, mis on eelnevalt viilutatud, ning laota need ühtlaselt räimefileede peale. Iga kiht sibulat ja räime peaks olema korralikult jaotatud, et maitsed saaksid hästi seguneda. Kui esimene kiht on paigas, lisa sellele õrnalt soola ja värskelt jahvatatud pipart, vältides ülemäärast maitsestamist. Seejärel aseta teine kiht räimefileesid esimese peale ning jaota sellele taas sibularõngad. Korda maitsestamist soola ja pipraga. Tee samamoodi kolmas kiht, hoolitsedes, et igal kihil oleks piisavalt maitseaineid. Ahi tuleks eelnevalt soojendada 180 kraadini. Seejärel aseta vorm ahju keskmisele riiulile ning lase küpseda umbes 20 minutit. Räimed peavad olema täielikult läbi küpsenud, muutudes õrnaks ja pehmeks. Samal ajal imenduvad maitsed kõigist kihtidest ja sulanduvad kokku, luues täiusliku maitsekombinatsiooni.
Kui küpsetusaeg on möödas, võta vorm ettevaatlikult ahjust välja ja vala peale koor, mis lisab roale mahedust ja kreemjat tekstuuri. Seejärel pane vorm tagasi ahju ning küpseta veel 10 minutit, et koor saaks rooga imenduda ja veidi pakseneda. Nii tekib toidule kreemjas ja maitsev kaste, mis seob kõik koostisosad omavahel kokku. Kui roog on valmis, on seda kõige parem serveerida värskelt keedetud kartulitega, mis tasakaalustavad räimede rikkalikku maitset ning loovad tervikliku ja rahuldust pakkuva eine.
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Veebiajakiri
Scandinavian HOME
- aastast 2015 -
Veebiajakiri
Scandinavian HOME
Kui soovid avaldada reklaami,
võta meiega ühendust
Jätka lugemist
Küpsised
Küpsised
SCANDINAVIANHOME OÜ (edaspidi Veebiajakiri "Scandinavian Home" ) haldab järgmist veebiportaali: https://scandinavianhome.ee/
Kasutajate paremaks teenindamiseks kasutab Veebiajakiri "Scandinavian Home" veebiportaal küpsiseid ehk cookie’sid.
Kasutame veebilehel küpsiseid ja küpsistega sarnanevaid tehnoloogilisi lahendusi („küpsised“), mis saadetakse ja salvestatakse kasutaja arvutisse veebilehtede poolt, mida Kasutaja külastab. Küpsis salvestatakse kasutaja veebilehitseja failikataloogis. Juhul, kui kasutaja on külastanud veebilehte varem, loeb veebilehitseja küpsist ning edastab vastava teabe veebilehele või elemendile, mis küpsise algselt salvestas. Lisateave küpsiste kohta on kättesaadav veebilehel www.aboutcookies.org. Küpsised võimaldavad jälgida veebilehe kasutusstatistikat, erinevate veebilehe osade kasutatavust ning veebilehel tehtavaid toiminguid. Küpsisest saadavat teavet kasutatakse veebilehe kasutusmugavuse, sisu parandamise ja turunduse suunamise eesmärgil. Veebiajakiri "Scandinavian Home kuuluvad domeenid võivad muuhulgas sisaldada elemente, mis salvestavad küpsiseid kolmanda isiku nimel.
Veebilehel kasutatavate küpsiste tüübid
-Püsiküpsised on hädavajalikud veebilehel ringi liikumiseks ja selle funktsioonide kasutamiseks. Püsiküpsiste puudumisel ei saaks kasutaja kasutada kõiki veebilehe funktsioone.
-Sessiooniküpsised võimaldavad veebilehel meelde jätta kasutaja poolt tehtud varasemaid valikud (näiteks kasutajanimi, keelevalik) ning seeläbi pakkuda tõhusamaid ja isikupärasemaid funktsioone.
-Jälgimisküpsised koguvad andmeid kasutaja käitumisest veebilehel. Jälgimisküpsisest saadav informatsioon võimaldab tõsta veebilehe kasutusmugavust.
-Reklaamküpsised koguvad andmeid kasutaja sirvimisharjumuste kohta, mis omakorda võimaldab veebilehel esitada kasutaja eelistustega kooskõlas olevat reklaamisisu. Lisaks võimaldab vastav küpsiseliik mõõta reklaamikampaania tõhusust.
Küpsisest keeldumine
Kasutajal on õigus keelduda küpsiste salvestamisest arvutisse. Vastava soovi korral peab Kasutaja muutma oma veebilehitseja seadeid. Vastava soovi korral peab kasutaja muutma oma veebilehitseja seadeid. Parema ülevaate saamiseks on soovitab vaadata kasutaja veebilehitseja küpsiste haldamise suvandeid. Eritüüpi veebilehitsejad kasutavad erinevaid meetodeid küpsiste keelamiseks. Täpsem informatsioon on kuvatud veebilehel www.aboutcookies.org. Mobiiltelefoni veebilehitsejas küpsiste keeldumise juhenditeks võib vaja minna mobiiliseadme kasutusjuhendi abi. Küpsiste blokeerimisel peab Kasutaja arvestama, et kõik veebilehe funktsioonid ei pruugi pärast küpsiste blokeerimist enam Kasutajale kättesaadavad olla.
