Retsept | Kauboikartulid

Retsept | Kauboikartulid
Koostis

1 kg  Väiksemad koorega kartulid     
4 spl  Oliiviõli     
2 tl    Kuivatatud tüümian     
Sool     
Must pipar     

Kaste
1 dl  Hapukoor või maitsestamata jogurt     
1 dl Majonees     
2 tk  Küüslauguküüs     
Sool

Valmistamine
Pane ahi 200 C juurde sooja. Samal ajal pese kartulid nuustikuga hoolega puhtaks. Koorima ei pea. Lõika iga kartul neljaks sektoriks. Aseta kartulisektorid ja soovi korral veel muud meelepärast ahjuplaadile. Raputa peale sool ning vala kõik õliga üle. Sega puhaste kätega hoolikalt läbi, et kõik kartulid ilusasti õliga kokku saaks. Küpseta 200 C juures senikaua, kuni kartul pehme.
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
jälgi meid siin

Scandinavian HOME

- aastast 2015 -