Koostis
Peotäis tilli
3 tomatit või peoga kirsstomateid, võib lisada kurki, paprikat, mida keegi ise soovib
1/2 väikest punast sibulat
kapparit
fetajuustu
1,5 spl maasika-balsamico kastet
Kaste: 2 spl oliivõli ja 1 spl valge veini äädikat
Valmistamine
Suur tomat lõika väikesteks sektoriteks või kirsstomatid pooleks. Punasest sibulast lõigata õhukesed viilud. Kõik viilutatud koostisosad koos tilliga asetada kaussi, peale valada õli kaste ning segada näppudega salat. Kõige peale asetada fetajuustukuubikud ning seejärel niristada peale balsamicokaste.