Koostis:
1 kg räime
2-3 muna
1-2 dl nisujahu
3 tl soola
Õli praadimiseks
Valmistamine:
Roogi kalad ja eemalda pead. Klopi supitaldrikusse või kausikesse lahti muna. Mõõda jahu puhtasse kilekotti, lisa kalad, sule kott ja raputa korralikult läbi. Võta räimed ükshaaval sabapidi jahukotist, kasta munasse ja pane tulisele pannile. Prae kalad õlis mõlemalt poolt kuldseks ja krõbedaks. Maitsesta kuumad kalad natukese soolaga.
1 kg räime
2-3 muna
1-2 dl nisujahu
3 tl soola
Õli praadimiseks
Valmistamine:
Roogi kalad ja eemalda pead. Klopi supitaldrikusse või kausikesse lahti muna. Mõõda jahu puhtasse kilekotti, lisa kalad, sule kott ja raputa korralikult läbi. Võta räimed ükshaaval sabapidi jahukotist, kasta munasse ja pane tulisele pannile. Prae kalad õlis mõlemalt poolt kuldseks ja krõbedaks. Maitsesta kuumad kalad natukese soolaga.
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Head teemad lugemiseks
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
