Kõigile meeldib pidulikul ajal mõnus küpsetamine ja mis võiks olla veel toredam kui šokolaadist, küpsistest ja pähklitest valmistatud realistliku välimusega salaami?
Koostis
200 g küpsiseid
170 g pistaatsiapähkleid ja natuke sarapuupähkleid
120 g võid
3 sl kakaopulbrit
1 sl suhkrut
Valmistamine
Purusta küpsised suurde kaussi pudrunuiaga tampides, sega juurde suhkur ja kakaopulber. Lisa või ja hakitud pähklid, sega läbi ja suru ühtlaseks.
Pane segu toidukilele ja keera pikaks vorstiks kile sisse. Hoia külamikus vähemalt paar tundi kuni kook on tahenenud. Võta kook kilest välja ja puista üle tuhksuhkruga, ning seo koogile nöörid nagu päris salaamil.