Seejärel lisa juurde küpsetuspulbriga segatud jahu ja siis sega juurde alkoholis leotatud puuviljad koos alkoholiga. Sega kõik ühtlaseks taignaks ja vala seejärel tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud keeksivormi.
Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 45 minutit, kuni koogi keskele torgatud puutikk puhtaks jääb. Jahtunud keeks keera hoolikalt hõbepaberisse ja pane jahedasse jõuluõhtut ootama. Jõuluõhtul võid keeksi lihtsa glasuuriga veel ära kaunistada. Glasuuriks sega tuhksuhkur koos veega kokku, ja vala saadud segu keeksile. Kaunista tervete jõhvikatega.