Koostis:
200g vähemalt 70% kakaosisaldusega tumedat šokolaadi
1,5 dl 35% rõõska koort
3 sl mett
3 sl pehmet võid
Kaunistamiseks: kakaopulbrit
Valmistamine:
Murra šokolaad tükkideks ning sulata väikses keedunõus koos koore ja meega. Sega juurde ka või. Kata anum tihedalt kile ja kaanega, lase järgmise päevani toatemperatuuril tahkuda. Vormi kahe teelusika abil väikesed pallid ja veereta neid kakaopulbris. Lase enne serveerimist vähemalt tund aega
külmas tarduda.