Retsept | Vegan kikerherne kookose karri köögiviljadega

Retsept | Vegan kikerherne kookose karri köögiviljadega

Koostis

400 g konserveeritud kikerherneid vees
400 g sügavkülmutatud porgandi, brokkoli, lillkapsa segu
400 g kookospiima
1 sl punast karripastat
1 sibul
1 porgand
laimimahla
Himaalaja soola
1 sl oliiviõli
Täistera- või basmatiriisi.


Valmistamine

Lisa potipõhja oliiviõli, karripasta, hakitud sibul ja ribastatud porgand. Kuumuta pisut, lisa kikerherned, köögiviljad ja kookospiim. Hauta u 5 minutit keskmisel kuumusel. Maitsesta Himaalaja soola ja laimimahlaga. Serveerimisel söö koos hautatud basmati- või täisterariisiga.

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
jälgi meid siin

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Scandinavian HOME alustas tegevust aastal 2015.