Koogile põhi:

200 g jahu
1 dl suhkrut
120 g võid
väheke soola

Täidis:

650g kohupiima
1dl hapukoort
4 muna
1,5dl suhkrut
3spl jahu

150g rosinaid

Valmistamine:

Koogi põhja jaoks sega või, suhkur ning jahu ühtlaseks. Suru saadud segu küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhjale. Aseta põhi külma. Nüüd sega omavahel muna, suhkur, kohupiim, hapukoor, rosinad ja jahu. Vala põhjale. Küpseta u 1 tund 180 kraadises ahjus.  Aseta ahju ka veenõu, et piisavalt niiskust oleks, nii ei tule kook liigselt kuiv.