Retsept | Terav tomatisalsa

Retsept | Terav tomatisalsa

Koostis

2 tomatit
1 punane sibul
Väike punt tilli
Marineeritud jalapenod (kogus vastavalt soovile)
Maitsestamiseks soola/pipart/suhkrut
1spl õli

Valmistamine

Haki kõik komponendid peeneks, maitsesta ja lisa õli, sega läbi. Lase natuke maitsetel seguneda, sobib hästi liha kõrvale või ka röstitud saiaga.

Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta | Fotod: istockphoto.com

Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL

Retsept | Vürtsmoos õunaga

Koori ja tükelda õun kuubikuteks. Koori ja haki ka sibul ning küüslauk. Puhasta pooleks lõigatud tšilli seemnetest ja haki peeneks. Mõõda kõik ained kastrulisse ja kuumuta keemi...

Mission Coffee Works

Meie teekond algas 2012. aastal tänaval kaubikust espressode ja kohvi müümisega, enne veel, kui kohvikunst oli laialdaselt tuntust kogunud. Täna on meie kaubik endiselt täieliku...

Retsept | Rebitud sealiha (pulled pork)

Võta liha toatemperatuurile tund aega enne küpsetamist soojenema. Sega kõik maitsesegu ained omavahel. Hõõru kaelakarbonaad maitseseguga korralikult sisse. Tõsta liha ahjuvormi...

Head teemad lugemiseks

Retsept | Lõhe sinepi-meekattega

Eemalda fileest luud ning kujunda tükk sobivaks. Maitsesta nii naha kui liha poolt õhukese soolakihiga. Pruunista kala naha poolelt võis krõbedaks. Seejärel tõsta kala ettevaat...

Retsept | Liivatainas

Pehmenda või. Lisa vähese jahuga segatud kergitusaine, suhkur ja munad. Sega kõik ühtlaseks. Lisa ülejäänud jahu ja jäta rullimiseks u. 2 sl jahu. Liivataignast võid vormida väg...

Retsept | Kakaotarretis

Vahusta vahukoor suhkruga, sega juurde hapukoor ja kakao. Lisa želatiin, vala segu vormidesse ja hoia vähemalt kaks tundi külmkapis.

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

jälgi meid siin

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Scandinavian HOME alustas tegevust aastal 2015.

reklaamimine

küpsised

autorikaitse

kontakt