Koostis
1 pakk kaeraküpsis
100g või
100g suhkur
2 muna
150g toorjuust
4 suuremat õuna
100g pruuni suhkrut
250 ml koor 35%
Valmistamine
Purusta küpsis, sega juurde või ja suhkur. Antud segu puista muffini vormidesse (natuke segust pane kõrvale raputamiseks koogi peale).
Sega toorjuust munaga ja vala segu küpsisesegule. Haki õunad peeneks ja raputa toorjuustule, nüüd lisa peale alles jäänud küpsisesegu. Kuumuta koor koos pruuni suhkruga, saadud karamelliga vala koogid üle. Küpseta 20 minutid, 175 kraadises ahjus.