Pane sai suurde kaussi ja valage viilude peale piim. Laske neil 5 minutit liguneda. Lisage ülejäänud koostisosad ja kasutage segamiseks oma käsi. Püüdke nii, et segu oleks pii...

Sulata või. Lisa küüslauk ja küpseta seda ainult 30-60 sekundit. Ära pruunista küüslauku. Lisa mesi, sinep, sool ja pipar.

Sega kokku marinaad. Pane lihalõigud ahjuvormi ja kalla marinaad peale. Lase külmikus paar tundi maitsestuda, aeg-ajalt keera liha. Küpseta ahju madalamas osas 225°C juures umbe...