Koostis
0,5 kg Krevetid
2 spl koriander
1 küüslauguküüs
1/2 jalapeno
2 laimi, mahl ja koor
1 spl õli
Soola ja pipart
Valmistamine
Puhasta krevetid ja aja vardasse. Seejärel valmista marinaad, millega määrid krevetid kokku. Selleks haki küüslauk, jalapeno. Nüüd riivi laimi koort mõlemalt laimilt ja seejärel pigista peale laimimahla . Maitsesta soola ja pipraga. Antud marinaadiga määri vardas olevad krevetid ja küpseta õrna kuumusega grillil. Valminud krevettidele haki peale koriandrit.