Koostis
500g paprika punane/roheline/kollane
1kg küpsed tomatid
300g sibul
0,5 küüslauk
1 tšillipipar
Sool/pipar
50g suhkur
1spl 30% äädikas
Valmistamine
Pese kõik köögiviljad ja haki (ei pea peeneks hakkima). Pane köögiviljad potti, maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Keeda kuni tomat on keenud puruks. Lisa äädikas ja keeda veel natuke. Kui soovid siis peenesta kaste saumikseri või blenderiga.
500g paprika punane/roheline/kollane
1kg küpsed tomatid
300g sibul
0,5 küüslauk
1 tšillipipar
Sool/pipar
50g suhkur
1spl 30% äädikas
Valmistamine
Pese kõik köögiviljad ja haki (ei pea peeneks hakkima). Pane köögiviljad potti, maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Keeda kuni tomat on keenud puruks. Lisa äädikas ja keeda veel natuke. Kui soovid siis peenesta kaste saumikseri või blenderiga.
Loe ja vaata kõiki retsepte rubriigist KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Head teemad lugemiseks
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
