Koostis:
350 g Oreo küpsiseid
200g naturaalset toorjuustu
200 g tumedat dessert šokolaadi võib olla ka valge šokolaad.
Valmistamine:
Purusta küpsised kas köögikombainis või siis käsitsi. Lisa toorjuust ning vahusta kuni segu muutub kreemjaks. Tõsta segu külmkappi tunniks tahenema, seejärel võta segu ning vormi kahekäe vahel pallikesed. Sulata šokolaad vesivannil ning pane pallikesed sulatatud šokolaadi sisse. Keera neid kahe kahvliga aidates šokolaadis ringi ning tõsta küpsetuspaberiga kaetud alusele. Kui soovid trühvlile kaunistust, siis tee seda enne lõpliku šokolaadi tahenemist.