Koostis:
250 g riivjuustu
150 g võid
150 g jahu
Valmistamine:
Sega kõik komponendid kokku ja sõtku ühtlaseks tainaks. Seejärel pane taigen toidukilega pooleks tunniks külmkappi. Kui võtad taigna külmikust välja, sõtku teda pehmeks ja võta piisav osa esimesteks küpsisteks. Rulli taigen 0,8mm paksuseks ja võta appi piparkoogi kujud või tee lihtsalt ribad. Tee küpsisekujud valmis ja pane need küpsetuspaberiga küpsetuspannile. Küpseta 180 kraadi juures 15 minutit.
Lase jahtuda ja serveeri.