Retsept | Kanapasta küüslauguga

Retsept | Kanapasta küüslauguga
Koostis:

250 g pennet
150 g kanafileed
1 suur küüslauguküüs
5 cm jupp porrut
0,5 paprikat
150 g küüslaugumaitselist toorjuustu
2 dl kohvikoort
soola, pipart, praadimiseks õli
riivitud parmesani

Valmistamine:

Keeda pasta poolpehmeks (u 1 min vähem, kui pakil soovitatud). Kuumuta õlis läbi tükeldatud porru, küüslauk  ja kanafilee (võid lisada ka sortsu vett, et kana pehmeks saaks - kuumuta, kuni vesi on peaaegu aurustunud). Tõsta kanasegu pasta hulka ja sega läbi. Laota pasta võitatud vormi. Kastme jaoks kuumuta kohvikoor ja piim, sega hulka toorjuust. Maitsesta soola ja pipraga. Kalla kaste pasta peale. Küpseta 180 kraadi juures 15-20 minutit. Enne serveerimist puista üle riivitud parmesaniga.
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Scandinavian HOME veebiajakiri toob teieni inspireerivaid kodusid, kaasaegseid sisekujundustrende ning uudiseid disaini ja arhitektuuri maailmast. Samuti leiate siit maitsvaid retsepte, praktilisi ilunippe, aiaplaneerimise soovitusi ja ideid reisimiseks.

jälgi meid siin

Scandinavian HOME

- aastast 2015 -

.