Retsept | Pizzataigen

Retsept | Pizzataigen

Pizza on itaalia päritolu roog, mis koosneb tavaliselt ümarast lamedast juuretisega nisupõhisest taignapõhjast, millele on lisatud tomatit, juustu ja sageli erinevaid muud koostisosad (näiteks anšoovised, seened, sibul, oliivid, köögiviljad, liha jne), mida seejärel küpsetatakse kõrgel temperatuuril traditsiooniliselt puuküttega ahjus.

Koostis
400 g nisujahu
1 pakki kuivpärmi
0.5 tl soola
pizzsamaitseainet
2.5 dl käesooja vett
2 sl oliiviõli

Valmistamine
Sega  kausis jahu, kuivpärm, sool. Lisa soe vesi ja õli. Sega kätega, kuni tainas enam vedel ei ole. Pane tainas jahusele lauale ja sõtku umbes 5 minutit, kuni saad sileda ja sitke taina. Jaota tainas 4-5 tainapalliks. Kata toidukile või puhta rätikuga ja lase soojas kohas kahekordseks kerkida.

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Scandinavian HOME veebiajakiri toob teieni inspireerivaid kodusid, kaasaegseid sisekujundustrende ning uudiseid disaini ja arhitektuuri maailmast. Samuti leiate siit maitsvaid retsepte, praktilisi ilunippe, aiaplaneerimise soovitusi ja ideid reisimiseks.

jälgi meid siin

Scandinavian HOME

- aastast 2015 -

.