Retsept | Höögvein

Jõulud terrassil

Kirjutades seda retsepti  tundsin tõesti, et tahaks jälle hõõgveini juua. See ei ole ainult jook, vaid  mõnus meeleolu ja lähedased. Talvel jõululaadal jalutate õues, on pakasekülm, kuid hõõgvein soojendab seestpoolt. Igal pool on kuulda jõulumuusikat.  See on ilmeline jook.

Koostis

1 liiter punast veini
50ml rummi
2 apelsini           
7 nelki
2 pulka kaneeli
1 tähtaniis
50g suhkrut

Valmistamine

Vala vein potti ning tõsta pliidile. Kuumuta veidi, kuid ära keeda! Lisage vürtsid. Lõika apelsinid viiludeks ning lisa need veinile. Seejärel vala rumm ja suhkur kastrulisse ja hautage madalal tund aega. Vala vein läbi sõela ja  seejärel tassidesse. Valmis!

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa
jälgi meid siin

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Scandinavian HOME alustas tegevust aastal 2015.