Liivataigna põhi:
2 dl ehk umbes 180 g jahu
1 dl suhkrut
100 g võid
näpuotsaga soola
Täidis:
600 g kohupiima
1 dl hapukoort
4 muna
1 dl suhkrut ( alla poole kruusi)
3 spl jahu
Serveerida külmalt ja vaarikamoosiga
2 dl ehk umbes 180 g jahu
1 dl suhkrut
100 g võid
näpuotsaga soola
Täidis:
600 g kohupiima
1 dl hapukoort
4 muna
1 dl suhkrut ( alla poole kruusi)
3 spl jahu
Serveerida külmalt ja vaarikamoosiga
Valmistamine:
Põhja jaoks mudi näppude vahel või, suhkur ja jahu ühtlaseks. Suru saadud segu küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhjale. Aseta põhi külma. Nüüd sega omavahel muna, suhkur, kohupiim, hapukoor ja jahu. Vala põhjale. Küpseta u 1 tund 180 kraadises ahjus. Liigse pruunistumise vältimiseks võid asetada peale fooliumi/ küpsetuspaberi. Aseta ahju ka veenõu, et piisavalt niiskust oleks.
Põhja jaoks mudi näppude vahel või, suhkur ja jahu ühtlaseks. Suru saadud segu küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhjale. Aseta põhi külma. Nüüd sega omavahel muna, suhkur, kohupiim, hapukoor ja jahu. Vala põhjale. Küpseta u 1 tund 180 kraadises ahjus. Liigse pruunistumise vältimiseks võid asetada peale fooliumi/ küpsetuspaberi. Aseta ahju ka veenõu, et piisavalt niiskust oleks.
HEAD TEEMAD
Retsept | Mandlikeeks
Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa ühekaupa ja pidevalt vahustades munad. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sool ja mandlijahu ning lisa võivahule.
Retsept | Täidetud avokaado muna ja peekoniga
Imelise avokaado ja muna kooslus, sobib hästi hommikusöögiks.
Tekst: ScandinavianHome
Fotod: Pinterest.com
Fotod: Pinterest.com