Estragon on väga väärtuslik maitsetaim

Estragon on väga väärtuslik maitsetaim.

Tema lehti, varsi ja õisi kasutatakse värskelt ja kuivatatult toitude maitsestamiseks. Estragon annab toitudele meeldiva maitse ja lõhna, soodustab seedimist ja mõjub söögiisu tekitavalt.

Taim kasvab kuni 1 m kõrgeks. Lehed  on kitsad ja piklikud, võrsed sirged ja väheharunevad. Eelistab päikesepaistelist kasvukohta ja kerget kuiva mulda.
Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta
Fotod: Erakogu

Loe ja vaata kõiki artikleid rubriigist ILUSAD JA KAUNID AIAD

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Kirjuta meie toimetusele

Ajakiri ScandinavianHOME alustas tegevust aastal 2015.