Retsept | Praetud räimed

Koostis:

1 kg räime
2-3 muna
1-2 dl nisujahu
3 tl soola
Õli praadimiseks



Valmistamine:


Roogi kalad ja eemalda pead. Klopi supitaldrikusse või kausikesse lahti muna. Mõõda jahu puhtasse kilekotti, lisa kalad, sule kott ja raputa   korralikult läbi. Võta räimed ükshaaval   sabapidi   jahukotist, kasta   munasse ja pane tulisele pannile.  Prae  kalad õlis mõlemalt  poolt kuldseks ja krõbedaks. Maitsesta kuumad kalad natukese soolaga.
Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta
Fotod: erakogu
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Kirjuta meie toimetusele

Ajakiri ScandinavianHOME alustas tegevust aastal 2015.