Kuidas kodus lihtsalt jäätist valmistada?

Koostis

Kondenspiim suhkruga, 400 g
2 tl vaniljeekstrakti
Vahukoor 35%, 800 ml
Šokolaadi ja pähkleid (purustatult) kaunistamiseks

Valmistamine

Asetage segamisnõu sügavkülmikusse 5 minutiks. Samal ajal segage kokku magustatud kondenspiim ja vaniljeekstrakt suures kausis. Vahustage vahukoor ja segage kondenspiimaga (mitte üle segada).  Katke nõu toidukilega ja asetage segu sügavkülmikusse, laske jäätisel külmas seista 6 tundi. Serveerige krõbedate vahvlite ja lisanditega.
Tekst/kujundus: Scandinavian Home | S.Heinmets, J.Gotta
Fotod: erakogu
Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Kirjuta meie toimetusele

Ajakiri ScandinavianHOME alustas tegevust aastal 2015.