Retsept | Besee

Retsept | Besee

Koostis

3 munavalget
175 g suhkrut
0.5 laimi riivitud koor soovi korral

Valmistamine

Vahusta munavalgeid seni, kuni munavalgesse sügavad visplivaod tekivad. Siis lisa vähehaaval suhkur, munavalgeid pidevalt edasi vahustades. (Soovi korral sega lõpus õrnalt juurde riivitud laimi koor). Kui suhkur on lisatud ja munavalgevaht tugev ja läikiv, siis tõsta supilusikaga või tordipritsiga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile mütsikesed. Küpseta 110kraadises ahjus umbes 60 minutit, kuni munavalged on pealt kuivad ja seest enam-vähem kuivad. Tõsta ahjust välja ja lase küpsetuspaberil täielikult jahtuda.

Lase oma fantaasial lennata

Värviliste beseede tegemisel kasuta toiduvärve. Beseed võid kasta ka sulatatud šokolaadi sisse (tumeda või valge), lisades juurde kaunistusi n: suhkruhelbeid, pähkleid. Pisikeste beseede vahele võid samuti lisada veidi vahukoort ja marju, nagu seda Pavlova koogi puhul tehakse.
Image
RUBRIIK KOKKAMINE PÕHJAMAAL
Tekst: ScandinavianHome
Foto: Pinterest
Liitu uudiskirjaga

VAATA VEEL RETSEPTE

Lisa hapukoor, apelsinimahlakonsentraat ja viimasena jäised jõhvikad. Jõhvikad tuleb võtta otse külmikust, siis ei jõua nad tainale värvi anda ja püsivad paremini

...

Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa muna ja jätka vahustamist. Sega kokku jahu, küpsetuspulber ja vanillsuhkur. Lisa saadud segu või-munavahule (segamiseks võib

...

Eralda munakollased ja -valged. Klopi rebud suhkruga lahti, lisa keefir, sool ja vähehaaval ka söögisoodaga segatud jahu.

Pane filee, nahk allpool, küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi. Pintselda pealispind õli või sulavõiga ning raputa üle soolaga. Küpseta ahjus 200°C juures 15-20

...

Kindlasti on võimalusi mahla valmistamiseks mitmeid ja kõigil omad retseptid. Meie toome teieni ühe kõige lihtsama.

Kuidas kujundada teismelise magamistuba?

Lõika sibul pooleks. Haki üks sibulapoolik peenelt, teine lõika õhukesteks viiludeks. Sega hakkliha, petersell ja hakitud sibul, maitsesta soola-pipraga. Vormi

...

Kuumuta piim ja lisa šokolaad. Sega  ja kuumuta madalal tulel ca 5 minutit, kuniks jook natuke pakseneb. Lisa vanilje, mesi ja natuke kaneeli. Sega korralikult läbi

...

OTSING